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2019.01.12 08:38

불금에 소고기 먹었습니다.

조회 수 31232 추천 수 116 댓글 49
불금에 소고기 먹었습니다.

한우 초밥은 사진 못찍었네요 ㅠ


이거 한판에 55,000원 정도면 괜찮나요??

양은 500g 전후 왔다갔다 합니다
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  • BEST [레벨:24]프라이소스 2019.01.13 08:19
    100정 전문가에게 발린 좆문가 ㅇㄷ
  • BEST [레벨:24]순살미드굽네박 2019.01.13 07:08
    100정 궁금한게 도데체 그놈의 5대 소니 뭐니 누가 만든건지?
    그리고 프랑스 스코틀랜드 영국 일본 한국?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    Angus, Simmental, Limousin, Gelbvieh 거기에 홀스타인 정도 껴서 세계적으로 가장 많이 사육되는종들이고 와규는 저거 다 크로스브리딩해서나온 2~3종을 통칭하는건데 누가 와규를 거기에 껴줌?
    소 종자로 가장 유명한건 스코틀랜드 포함한 영국 프랑스 미국이지 누가 거기에 한우랑 와규를 껴줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ그나마 와규는 호주애들이 앵거스랑 와규랑 교배시켜서 한국 일본에 엄청나게 팔아먹는거지 호주놈들말고 기르는데도 없음.
    지방함량이 너무 높아서 얇게 썰어 굽는 로스구이 아닌이상 다른 용도로는 비교가 안되는데 무슨 ㅋㅋ
    뭔가 착각하는데 호주산 와규는 호주에서 기른 와규니 와규 명칭 쓸 수 있음. 뭐가 말장난임?
    오히려 호주쪽은 그래스피딩이니 일본산 와규보다 더 친환경 맞고.
  • [레벨:4]성수공대 2019.01.12 08:43
    한우라도 좀 비싼편아닌가요?
  • [레벨:2]아수라마수라 2019.01.12 09:00
    성수공대 그런가요?? 정육식당이라 지금까지 좀 저렴하다고 생각했는데..ㅠ
  • [레벨:11]토마토스웩 2019.01.13 07:07
    아수라마수라 ㄴㄴ 그렇게 비싼거 아니에요
  • [레벨:17]부다님 2019.01.13 09:33
    아수라마수라 안비쌈 살치살도 껴있네 아무리 정육식당이라도 정육점처럼 납품할수는 없는거고 상차림 비용 따로 받는다해도 추가 인건비등등 고려해야되는거고 살치살 마블링보니 1++이 확실해 보이는데 마트아서 살치살 500그람 사려고 해도 못해도 5만원 이상일거임 다른 부위 섞였다쳐도 그리 비싼건 아님
  • [레벨:7]FirmiN09 2019.01.12 09:11
    비싸든 말든 맛나게 먹었으면 좋은거죠 ㅋㅋ
  • [레벨:5]늙병쓰 2019.01.12 09:59
    500에 55000이면 가성비 좋은 축이져
    맛잇겟다
  • [레벨:27]러블리르브론 2019.01.12 12:19
    마블링 보니까 고급진 놈 드신 것 같은데
  • [레벨:19]가아라 2019.01.12 22:43
    핰...
  • [레벨:2]예측력표시 2019.01.13 03:12
    ㅅㅌㅊ
  • [레벨:23]흥민쏜7 2019.01.13 04:27
    원쁠기준 3.5~4만원할듯요? 축협하나로기준
  • [레벨:24]티에릐앙드레 2019.01.13 04:30
    진짜 개비싸다.. 프랑스서 1키로에 만원인데 우리나라 소고기 너무 비싸다
  • [레벨:1]2018년 2019.01.13 04:31
    티에릐앙드레 대신 외식비가 ㅎㄷㄷ 하잖아
  • [레벨:24]티에릐앙드레 2019.01.13 04:32
    2018년 굳이 밖에서 먹을필요가? 그리고 비싸다고해도 해먹는거비해 많이 비싼거지. 2인에 5~6만원이면 먹는데 뭐
  • [레벨:1]2018년 2019.01.13 04:33
    티에릐앙드레 근데 한우가 좀 많이 비싸긴함;; 수입산 5배이상;;
  • [레벨:24]티에릐앙드레 2019.01.13 04:34
    2018년 이마트 트레이더스만해도 호주산이 2키로에 3만원인데
  • [레벨:9]100정 2019.01.13 07:51
    티에릐앙드레 그기서 고기사는 호구가 여기있네.ㅋ
  • [레벨:24]티에릐앙드레 2019.01.13 07:56
    100정 더 싼데라도 알고있냐?
  • [레벨:6]버풀또레 2019.01.13 07:57
    100정 왜호군데?
  • [레벨:14]빵풀 2019.01.13 08:11
    100정 왜??
  • [레벨:10]AIarcon 2019.01.13 04:38
    티에릐앙드레 ㅇㅈㅇㅈ 유럽 물가는 존나싼데 외식물가 하늘로 치솟음 ㅋㅋㅋ
  • [레벨:22]욕안해요 2019.01.13 05:10
    티에릐앙드레 프랑스는니미ㅋㅋㅋ
  • [레벨:24]티에릐앙드레 2019.01.13 07:30
    욕안해요 닉값니미
  • [레벨:9]100정 2019.01.13 05:53
    티에릐앙드레 한우 전세게에서 5손가락안에 꼽히는 소인데 그 5안에 손가락안에 드는 소중에서는 가장싸지.
    대신 대중화 하려고 정식으로 작업을 안하지... 등심에 주위에 살좀 붙여 등심이라 하고 등등
    여튼 말하면 복잡하니 울나라 소고기 존놈인데 정석대로 작업 안하는 것도 있고 지금 한우값이 미친건 마자.
    503이 큰기업 살릴려고 영세 농가들 싹다 없애서 지금 소가 없다. 나도 고기장사하지만 드럽게 비싸서 팔기 민망할 수준.
    난 부분육 받지 않고 통으로 잡아서 그나마 도매값으로 팔아도 비싸다 생각하는데 일반 마트나 그런곳에서 한우 사면
    나도 안사먹을 수준임
  • [레벨:23]정액 2019.01.13 06:18
    100정 잘 몰라서 그런데 5손가락안에 무슨 소가 있습니까?
  • [레벨:9]100정 2019.01.13 06:32
    정액 스코틀랜드 프랑스 영국 일본 한국 종이 틀려요
    울나라도 한우랑 육우있듯이 기타나라에서도 소들 종유가 여러게있는데 저나라에서 나오는 소고기 종이 따로있는데 이름이 어려워서 기억안남
    한마디로 소가 단일 민족? ㅋㅋ
    요즘 나오는 호주산 와규라면서 완전 싸게 나오는데. 참 우리나라는 말장난 심하죠 ㅋㅋ
    와규는 일본소죠. 그냥 한주먹도 안되는데 30만원씩 하죠 ㅋㅋ말장난으로 전부 팔고있죠 ㅋㅋ
    국내산 한우, 국내산 소고기(육우) 이런식으로ㅋㅋ 참고로 고기살때 한우 안써있고 국내산만 써있는건 한우 아닙니다.

    호주산 청정우? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 기가막혀서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    친환경 한우? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ명절 준비한다고 소잡았는데 중매인이 친환경 한우 잡았더군요.
    저한테 들어오는건 친환경이든 그냥 한우든 가격 같아요ㅋㅋㅋ
    큰마트에 친환경이라고 이름 붙여놓고 오지게 비싸게 팔던데 ㅋㅋㅋ여튼 아우 진짜 울나라사람들 말장난 사기는 진짜 ㅋㅋ
    [댓글이 수정되었습니다: 2019-01-13 07:00:24]
  • BEST [레벨:24]순살미드굽네박 2019.01.13 07:08
    100정 궁금한게 도데체 그놈의 5대 소니 뭐니 누가 만든건지?
    그리고 프랑스 스코틀랜드 영국 일본 한국?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    Angus, Simmental, Limousin, Gelbvieh 거기에 홀스타인 정도 껴서 세계적으로 가장 많이 사육되는종들이고 와규는 저거 다 크로스브리딩해서나온 2~3종을 통칭하는건데 누가 와규를 거기에 껴줌?
    소 종자로 가장 유명한건 스코틀랜드 포함한 영국 프랑스 미국이지 누가 거기에 한우랑 와규를 껴줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ그나마 와규는 호주애들이 앵거스랑 와규랑 교배시켜서 한국 일본에 엄청나게 팔아먹는거지 호주놈들말고 기르는데도 없음.
    지방함량이 너무 높아서 얇게 썰어 굽는 로스구이 아닌이상 다른 용도로는 비교가 안되는데 무슨 ㅋㅋ
    뭔가 착각하는데 호주산 와규는 호주에서 기른 와규니 와규 명칭 쓸 수 있음. 뭐가 말장난임?
    오히려 호주쪽은 그래스피딩이니 일본산 와규보다 더 친환경 맞고.
  • [레벨:9]100정 2019.01.13 07:58
    순살미드굽네박 ㅇㅇ 인정..
    근데 그건 책에서나 나오는 축산물쪽 공부한사람들에게나 통하는거...
    고기란게 생물이라 이론적인거랑 현실이 너무다르니...
  • [레벨:14]빵풀 2019.01.13 08:12
    100정 현실은 뭔데요????
  • BEST [레벨:24]프라이소스 2019.01.13 08:19
    100정 전문가에게 발린 좆문가 ㅇㄷ
  • [레벨:6]버풀또레 2019.01.13 10:35
    100정 이 븅신은 대돕도 못해줄거면서 아는 척만 오지게하네
  • [레벨:14]점보의자69 2019.01.13 11:38
    100정 호구가 여기있네.ㅋ
  • [레벨:5]수원헤이데이 2019.01.13 11:56
    100정 ㅋㅋㅋ 쳐발렸네?
  • [레벨:24]Mathias 2019.01.13 04:41
    걍 평범한거 아닌가
  • [레벨:24]Mathias 2019.01.13 04:41
    Mathias 한우면 싼 편 아니ㅕ?
  • [레벨:25]수천억 2019.01.13 04:58
    등급이랑 부위에 따라 가격 천차만별이라 가늠도 안오내
  • [레벨:24]비급농어 2019.01.13 06:12
    수천억 이말이 정답
  • [레벨:4]SAD10마네 2019.01.13 05:09
    마블링 ㄷㄷ
  • [레벨:9]100정 2019.01.13 05:47
    첫줄 살치. 2번째줄 갈비살 3번째줄 4번째줄은 업진살
    등급은 2등급 "급"으로 보입니다. 1등급 이상이면 갈비나 업진에서 저런 마블이 잘 안나오죠.
    참고로 고기는 생물이고 특정부위만만 보고 등급을 매겨서 웬만하면 그등급 급으로 나오는데
    가끔 똑같은 등급이라도 막상 까보면 2뿔이 1등급 같은 xx같은 경우나 2등급이 1뿔처럼 나오는 로또도 발생해요.
    여튼 이고기는 대충 2등급 정도로 보여지네요 ㅋ 살치는 뭐든 등급이든 다 좋아 보이고요 ㅋ
    정육식당이면 뭐 싸지도 비싸지도 않은 수준 같아 보이네요.
    전 식당이 아니라 정육점인데 대충 저정도면 3만원 정도로 판매합니다.
    일반식당이 아니라 정육 식당에서 5.5면 뭐 상차림비도 받고 할테니 뭐 나쁜 가격은 아니라봐요
    [댓글이 수정되었습니다: 2019-01-13 05:57:29]
  • [레벨:2]똥빱 2019.01.13 07:16
    100정 근데 1등급 먹으면 그냥 입에서 녹나요
  • [레벨:35]후루꾸 2019.01.13 07:37
    똥빱 1+정도 되야 녹는다는말 체감할수있음
    1++ 살치살 같은건 녹는단 말이 정말 제대로 된 표현이구나 싶고
  • [레벨:9]100정 2019.01.13 07:48
    똥빱 녹는다는건 마블많다는건데 그게 1등급이든 2뿔이든 부위마다틀림. 그리고 입에서 녹는다고 꼭 좋은소, 맛있는 소라는 잣대는아니라생각함.
    식감이랑 '고기'맛으로 먹는사람,
    부드러운'느낌 '+'기름'맛으로 먹는 사람,
    2분류로 나눔
    한우는 식감과 고기맛이 진짜좋은데 요즘은 상품성 즉 이쁘게 보이게하려고 마블링 많게 황소를 거세시킴. 이건 후자처럼 부드럽고 기름맛이강함.
    근데 나같은 고기쟁이들은 거세고기 싱겁다고함.
    맛과 풍미는 암소가 더좋음. 근데 잘안팜.
    왜냐하면 거세보다 보통 비싸고 마블링이나 육색이 안이뻐보이고 똑같은돈줘도 고기양도적고 재수없으면 질겨지니.. 전부거세팜.
    그래서 어느순간 맛의 척도가 기릏지고 부드러운 고기가 좋은고기라는 관념 생긴듯.
    근데 숙성된 암소 2등급이라도 이고기 몇번먹다가 가격 엄청비싼 거세 2뿔 먹으면 암소2등급이 입에서 녹진않아도 더맛남.
    전부 암돼지 판다고 써있듯이 소도 암소가 맛남.
    근데 현실적으로 싸고맛난걸로따질때 암소 2등급을 한달숙성시키고 싸게 팔면 좋은데 그게 불가능함. 숙성시키고 빨리팔아야지 안그러면 숙성이 아니라 부패되서 버려야됨... 손님들은 소한마리 숙성해서 싸게파는걸 쉽게생각하는데 절대 불가능함 .
  • [레벨:2]Firmono 2019.01.13 08:20
    비싸게 먹었네
    등급은 잘해줘야 2등급
    3번째 4번째는 보통 업진이라 하지만
    로스로 먹어도 괜찮지만 난 안먹어
    나는 업진 양지로 빼거나 국거리로 빼는 부분이라...
    내가 내는 거 기준으로 보면
    저 모둠 500g 기준이면 35000원 정도 나오긋넹
  • [레벨:35]clash 2019.01.13 08:33
    미국 조금 고급 레스토랑 안심 450g 먹으면 팁까지 해서 60달러정도 나옴
  • [레벨:10]무린호우 2019.01.13 08:57
    왜 소금에 불고기먹었습니다로 보였지
  • [레벨:3]Ferran. 2019.01.13 09:13
    한국에서 먹었는데 가격 괜찮냐고 물어봤는데

    프랑스가 어쩌구 미국이 어쩌구 흑우가 어쩌구

    아주 지랄들 났네
  • [레벨:20]Mashe4 2019.01.13 09:21
    정육에서 알바같이 일한적 있는데,
    경력 몇십년 되는 사람이
    거세우는 깎아서 물에 담궈놓은 과일이라고 하더라
    한마디로 싱겁다고 함
    풍미나 맛은 암소 만한게 없다고 했었음
    어떤 사람은 숙성이고 나발이고 고기는 등급이
    중요하다고 하긴 하더라
    결론은 그냥 맛있으면 5만이든 10만이든
    생각할게 없다.. 만족하면 됨
  • [레벨:2]미나리 2019.01.13 11:35
    그렇게 싼건 아닌 느낌인뎅 고기질이 좋아보이진 않아용ㅠㅠ
  • [레벨:20]스자측봉 2019.01.13 13:27
    졸라 비싸게 산거임 살치말고 다른고기는 구이용으로 잘빼지도 않음 앞치마살이라고 고기아는 사람들은 알듯
  • [레벨:20]스자측봉 2019.01.13 13:28
    쩌리들 처리할라고 살치를 몇장올리는 상술임 나도 그렇게 하고있음

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