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2020.08.09 23:56

(화학) 노력을 물 끓이기로 비유하는 것이 적절하지 않은 까닭

조회 수 35118 추천 수 149 댓글 102



꽤 예전부터 나오던 비유로 “물은 99도까지는 끓지 않지만 100도가 되어야 끓는다“며 노력의 중요성을 설명하는 어록이 있습니다.

하지만 제가 뼛속까지 이과충이라서인지 이 비유를 학생때부터 싫어했는데요.

1. 물은 끓는점은 조건에따라 바뀝니다.

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액체가 끓을 때 그 액체의 증기와 외부의 압력이 같아집니다. 지표면의 대기압은 760mmHg이지만 에베레스트산에서는 대기압이 3분의 1정도인 250mmHg로 71도가 되어야 끓습니다.


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또 물에 소금이나 설탕같은 용질이 녹으면 끓는점이 올라가는데 그 정도는 물 1kg당 녹아있는 용질의 분자수(몰랄농도)에 비례합니다.
바닷물의 경우 100.7도, 포화 소금물은 108.7도에서 끓기 시작합니다




2. 물을 데울 때보다 끓일 때에 더 많은 열이 필요하다

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물이 끓을 때 필요한 열은 1mol당 40.68kJ 혹은 1g당 540cal입니다. 0도의 물 1g을 100도까지 데울 때 필요한 열량이 100cal이므로 다섯배가 넘습니다. (99도의 물이라면 540배)



물론 비유는 비유일 뿐이지만, 99도의 물 이야기를 들을 때마다 ‘환경에 따라 목표까지 필요한 노력도 전부 다를테고, 목표에 다다르고 나서는 훨씬 더 많은 노력이 필요할텐데’라는 생각이 매번 드네요



  • [레벨:21]무쌈9 2020.08.10 08:47
    빌게이츠가 원래 세상은 불공평하다 그랬음 애초에 부자집에서 태어난애랑 가난한 집 애랑 다른데 왜 난 부자집아니야 하면서 기준부터 다르게 세우면 어차피 ㅈ 같이 가난하게 계속 사는거밖에 없음 저런 끓는물의 요점은 노력에 대한걸 말하는거지 환경이나 조건이 동일하다는 그런배경으로 말하는게 아님. 이과면 문제의 핵심을 파악해야지 현상만 가지고 판단하니까 문제원인을 놓치지 흔한 지능딸리는 실험의 오류림
  • [레벨:22]불명 2020.08.10 08:47
    조건이 안 좋으면 더 많은 노력을 필요로하고 노력해도 별로 많은 걸 얻지는 못한다는 교훈이군요
  • [레벨:22]O-R-L 2020.08.10 08:48
    환경에 따라 끓는 점이 달라지는건 오히려 더 현실적인데? ㅋㅋ
  • [레벨:25]털보집중왁싱사 2020.08.10 08:48
    아다때는법좀 알려주세요
  • [레벨:18]성격개꼬임 2020.08.10 08:49
    이과가또...
  • [레벨:34]DD충 2020.08.10 08:49
    ㄷㄷ
  • [레벨:22]mfkr 2020.08.10 08:50
    1번은 그냥 일반 상식 아닌가? 굳이 이런 격언에 그런 사족을 붙인다고..?
  • [레벨:3]Di카프리오 2020.08.10 08:50
    좋은 환경에 사는 사람은 금방 끓지
  • [레벨:9]린네ㆍ 2020.08.10 08:50
    맞는말임. 금수저가 노력에 비해 더 많이 얻음
  • [레벨:34]피파망치 2020.08.10 08:51
    경제학에서도 나오는 얘기임
    한계효용(편익, 이윤) 체감
    한계비용 증감
  • [레벨:5]CITIZEN 2020.08.10 08:51
    골자는 임계점을 뛰어넘는 노력을 하라는거지....
  • [레벨:8]라면인건가 2020.08.10 08:53
    100도보단 끓는점 자체에 집중하면 되지 않으려나
    끓는점부터 끓는건 맞지않음?
  • [레벨:3]현무연화 2020.08.10 09:22
    라면인건가 목표에 도달하고 목표에 도달하기까지의 540배의 노력을 지속적으로 해야 성과가 나옴
    그냥 100도로 데우기만 하면 안끓어
  • [레벨:32]브락시스사령관 2020.08.10 09:32
    라면인건가 100도가 되고 나서도 추가 에너지가 있어야 끓을 수 있다는 뜻임
  • [레벨:5]28자이내닉넴 2020.08.10 08:57
    그렇기 때문에 화학을 배운 전공자들은 저 표현을

    "목표를 이루어내기까지 필요한 노력은 환경, 상황에 따라 다를 수 있으며, 또한 목표한 지점에 거의 다 도달한 것처럼 보이는 지점에서부터 추가적으로 더 많은 노력을 해야할 수도 있다.
    그럼에도 불구하고 언젠가 물은 끓을 것이다.
    노력이라는 에너지가 계속 공급된다면."

    이라는 조금 더 복잡한 뉘앙스로 쓸 수 있지 않을까요? 헤헤
  • [레벨:22]레마토 2020.08.10 09:03
    28자이내닉넴 환경이 외부 대기압만 있는 것도 아니고 결국 이상론임ㅋㅋ
  • [레벨:4]26-그린우드 2020.08.10 09:05
    28자이내닉넴 팩트) 같은 열을 계속 가해도 온도가 높아질 수록 온도 상승속도가 더뎌지고, 언젠가 멈춘다.
  • [레벨:8]잭스잭스뽀삐털 2020.08.10 08:59
    문과충들은 그저 그럴듯하게 붙이려고만 한단말이지 ㅂㅅ
  • [레벨:7]오거배틀 2020.08.10 09:01
    흙수저는 임계점에 도달하기 힘든 이유가 될 수도 있겠네...흙흙ㅠㅠ
  • [레벨:4]26-그린우드 2020.08.10 09:01
    금수저의 가장 큰 혜택은 실패해도 괜찮다는 점이지.
    흙수저는 한번만 실패해도 인생 꼬이는데
    금수저는 그냥 다시 시도하면 됨. 성공할 때까지.
  • [레벨:4]26-그린우드 2020.08.10 09:03
    26-그린우드 목표에 도달하기까지 필요한 노력은 사실 수저보단 재능에 의해 결정된다고 생각함.

    두뇌(재능)가 좋으면 성공 확률이 높고
    수저가 좋으면 시도 횟수를 늘릴 수 있음.

    금수저에 금두뇌면 하이패스고.
  • [레벨:3]현무연화 2020.08.10 09:25
    26-그린우드 흙수저는 물론이고 동수저 은수저도 실패했을때 인생 좆되는걸 두려워해서 시도를 못하는것도 큼
  • [레벨:25]오메가헌터 2020.08.10 11:44
    26-그린우드 오락실 아케이드 게임할 때 누구는 100원으로 겨우 목숨 세개 얻을때 1000원으로 세개씩 달아 죽으면 투비컨티뉴? 바로 바로 띠링띠링 연결해 나가면 엔딩까지 갈 가능성이 누가 높나 당연히 기회가 많은 놈이 가능성이 높지
  • [레벨:2]유이아라가키 2020.08.10 09:02
    이글보고 생각나는건데 가끔 인생은 속도가 아니라 방향이다 라는 말에서 속도는~ 어찌고 속력이 맞는말입니다. ㅇㅈㄹ하는애들 존나찐따같던데
  • [레벨:22]PV=nTR 2020.08.10 09:10
    유이아라가키 유머는 유머로 받아주십쇼..
  • [레벨:3]현무연화 2020.08.10 09:28
    유이아라가키 가볍게 즐기는 이과식 유우머인데 문과처럼 받아들이신듯 ^^
  • [레벨:2]유이아라가키 2020.08.10 09:29
    현무연화 ㄴㄴ 답답해하면서 뇌절하는애들 개많음
  • [레벨:25]빈센트반고흐 2020.08.10 09:38
    유이아라가키 유머잖아
  • [레벨:5]유사펨창 2020.08.10 09:04
    이런거 보고 원리 더 알고싶어 양자역학 손대보면 대가리 깨질거 같은데 ㅜㅜ
  • [레벨:22]PV=nTR 2020.08.10 09:04
    후 편안~
  • [레벨:5]와드방호 2020.08.10 09:07
    끓는물 ㅇㄷ
  • [레벨:3]하얀멍멍이 2020.08.10 09:07
    ㄹㅇ ㅋㅋ
  • [레벨:24]민트초코빌런 2020.08.10 09:10
    일반적으로 물은 끓는점이 100도이지만 높은 압력에선 더 높은 온도여야 끓고 반대로 낮은 압력에선 낮은 온도에서도 끓는다.
    사람이 짊어진 무게가 클수록 제 능력을 발휘하지 못하고 반대로 짊어진 무게가 적다면 더 수월하게 발휘할수 있다
  • [레벨:2]맹스나인 2020.08.10 09:15
    이과새끼들 지들끼리만 아는얘기신났네
  • [레벨:22]Blindspo 2020.08.10 09:19
    만화 100도씨 재밌습니당
  • [레벨:30]레스터롬쌔 2020.08.10 09:21
    화학2 내용이라 추천!
  • [레벨:20]고종훔 2020.08.10 09:22
    섭씨 25도씨 에서의 외부 압력이 1기압인 순수한 증류수라고 정정하는게 좋겠군요
  • [레벨:7]석사 2020.08.10 09:22
    오늘부터 물 쉽게 끓이러 높은 곳으로 올라가는 노력을 한다
  • [레벨:21]농자천하지대본 2020.08.10 09:45
    석사 유산소운동이란 노력을 하셨군요
  • [레벨:4]초밥머리 2020.08.10 09:23
    자연물이 도덕성을 가진것처럼 비유하는게 싫다
    벼가 겸손해서 익을수록 고개를 숙이는게 아니고 그냥 자연법칙이 그렇게 돼있기 때문에 중력이 작용한것뿐인데
  • [레벨:20]imfa 2020.08.10 09:24
    참고로 압력을 높이고 높여 220기압까지 높이면 약 380도까지 끓지 않다가 바로 끓는점 없이 기체로 승천 씹가능함 이때 압력이 초임계압
  • [레벨:26]독립운동가 2020.08.10 09:58
    imfa ???: 아아 그것을 "로또"라고 하지
  • [레벨:21]담백질 2020.08.10 09:25
    에버레스트 올라가서 물끓일 노력이변 71도까지만 찍어도 ㅇㅈ이지
  • [레벨:25]NANAYANG 2020.08.10 09:44
    이제 학원에서 써먹겠내
    --학원없이 학생은 100도에서 성적이 끓어오르지만
    --학원은 학생의 성적을 71도에서 끓게 해드리겠습니다
  • [레벨:26]독립운동가 2020.08.10 09:57
    1. 금수저나 재능충은 더 적은 노력으로도 성공할 수 있다.
    2. 성공하고 난 후 그걸 유지하기 위해서는 더 큰 노력이 필요하다.
  • [레벨:30]커피콜라 2020.08.10 09:57
    주어진 환경이 사실 기압이 아닐까?
  • [레벨:26]미래3 2020.08.10 10:18
    그래서 비유가 맞는거 같은데
    어느정도 하는건 쉽지만 나긴 힘들어
  • [레벨:23]먹깨비 2020.08.10 10:45
    근데 한가지 맹점이 있네요
    에너지손실이 있을 수 있기에...노력하면서 발생하는 손실(자본, 시간, 인간관계 등)을 고려한다면...
  • [레벨:25]각황 2020.08.10 10:55
    끓는다는 것은 물의 증기압이 대기압보다 클때 나타나는 현상
    이긴 개뿔 그냥 1 만큼만 더 노력하면 의외로 목표에 다다를 수 있다는 격언으로 그냥 살면 된다
    이과, 문과 나누는건 좌파, 우파 나누는 것만큼 시대 착오적인 생각
    나는 이과라서 그런가 ~ 라는 헛소리 하지 마시고
    문학, 역사, 철학, 경제, 사회 관련 부분도 좀 읽으시길
  • [레벨:17]안흥찐따 2020.08.10 12:00
    주변압력이 낮다면, 낮은온도에서 끓지.
    그리고 높은산에 오르면 주변압력이 낮아요.

    즉, 사람도 높은집 자제같이 수저를 잘 물어야
    적은 압력으로, 낮은 온도에서 끓을수있는거지..

    시발 내새끼는 나보다 높은곳에서 자라게 하고싶다

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