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2020.11.03 22:05
설렁탕집의 진정한 승부.jpg
인샤르
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92016
추천 수
557
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이집 깍두기는 정말 일품이란 말이야
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266
개
BEST
todnsp
2020.11.03
10:50
방사능오징어
그래서 설렁탕집 유명한 곳은 가스비 고지서 달아놓는데도 있잖아 ㅋㅋㅋ
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113
BEST
난자
2020.11.03
01:27
석박지 만드는 것도 공유되서 맛 다 비슷하긴 한데, 그것조차 못하는 집도 수두룩함 ㅋㅋㅋ
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가기
103
BEST
완벽한음식국밥
2020.11.03
01:25
깍두기도 어느정도 비슷하지않나
맹물말고 헛개수 주는곳으로 가자
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65
BEST
보통날
2020.11.03
01:27
ㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋㅋ 칼국수, 순대국, 족발, 설렁탕 이거는 동네에 맛집없는곳을 찾는게 더 힘들듯
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가기
52
괜찮아뭐어때
2020.11.04 13:46
낙지볶음
왜용
케첩은하인즈
2020.11.03 22:33
배추김치-칼국수집, 무김치-설렁탕집 이건 진리
바할라나
2020.11.03 22:36
진짜 김치 깍두기 맛없는 설렁탕집 국밥집 등은 좀 가기 싫음..
항암제
2020.11.03 22:42
쉬어터진 깍두기주면 개빡침
ㅈ도몰라용
2020.11.03 22:50
항암제
ㄹㅇ 단골집도 쉰깍두기가 나왔다? 정 싹떨어짐
성둥
2020.11.04 00:18
항암제
맞아. 국밥집에서 김치가 오래 숙성됬다는 것은 그 만큼 회전이 안되거나 주인이 성실하지 못해서 한번에 많은 양을 미리 만들어 놓아서 그럼
splice
2020.11.03 22:56
저기 사이다 넣는다매
자게잇힝
2020.11.03 23:08
난 각두기보다는 김치 무조건..ㅎ 김치 맛있으면 공기밥 추가 가능
트사랑
2020.11.03 23:14
깍두기보단 김치임.
Artin
2020.11.03 23:40
고모부가 설렁탕집 하셨었는데 똑같은 이야기 들었었음. 그것도 10년전에. 그리고 이모부중에 횟집하는 분 계시는데 초장맛 바꿨다가 손님 떨어져서 큰고생했다는 이야기도 들었고
성둥
2020.11.04 00:16
Artin
서울쪽은 초장에다 힘을 주진 않는 편인데 밑에 지방쪽은 같은 거리에 있는 업장마다도 초장 레시피가 전부 다름
Artin
2020.11.04 01:32
성둥
부산쪽에서 횟집하시는걸로 알고있음
Fmpie
2020.11.04 00:06
설렁탕은 경기도 음식이긴해
성둥
2020.11.04 00:15
오랜시간 스톡을 뽑아야 되는 국밥집 특성상 꽤 일찍부터 영업준비를 해야되는데 그 와중에 이틀에 한번꼴로 만들어야 되는 겉절이까지 준비하려면 굉장히 성실해야됨.
그래서 국밥집은 겉절이만 맛있어도 성업함. 근본적으로 음식장사에서 성실함이라는 것은 엄청난거라서
OW
2020.11.04 00:22
눈 펑펑 오던 밤에 버스 끊겨서
2시간동안 걸어서 집에 가다가
너무 배고파서 들어간 설렁탕집의 맛이 아직도 잊혀지지가 않는다
얼마나 맛있었던지 나가면서 너무 맛있다고 인사하고 나왔는데
1
인앨런머스크
2020.11.04 01:22
나는 푹 쉰 김치랑 깍두기가 좋은데
처음
2
3
4
5
6
끝
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