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2020.11.19 14:29

고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

조회 수 23104 추천 수 112 댓글 55
마아상1.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

원래라면 홋카이도 가서 징기스칸에 삿포로클래식을 들이켜야겠지만 일단 홋카이도를 못가니 아쉬운대로 징기스칸이라도 먹기위해서 도쿄 서쪽끝 세타가야구를 찾았습니다


마아상2.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

20201113_165232.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

도쿄 오다큐선 치토세후나바시역에서 걸어서 5분의 가까운 거리에 위치합니다



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20201113_165533.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

역에서 가게로 직행하지않고 약간 돌아서 가면 이번화의 하라가헤따 포인트도 만날수있습니다


20201119_131206.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

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독특하게 생긴 건물에 자리하고있는 가게입니다
건물이 되게 얇고 뾰족해요
그리고 가게는 5시반 오픈인데 5시에 도착해버려서 30분간 딱히 갈데도없이 방황하다가 입장...


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드라마에서도 그랬지만, 겉에서 보기엔 상당히 좁아보였는데 생각보다 괜찮은 내부입니다


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이번화에서의 고로상의 선택
역시나 이것저것 많이 시키셨습니다만, 저도 질수없으니 이것들 전부에 그외 더 먹고싶은걸 시켜먹어봤습니다
아 스프는 빼구요


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생맥과함께 추천A세트를 시키니 몇분 안걸려서 바로 나와줍니다 빨라요
맨 처음 딱한번은 사장님이 야채랑 고기 올려서 구워주십니다


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20201119_132700.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

목심과 엉덩잇살입니다
왜 다른 고기들을 제치고 이 두녀석이 추천A세트를 이루고있는지 한점 입에 넣는순간 알게됩니다
이후에 시킬녀석들도 맛있긴하지만 이 두녀석이 정말 맛있습니다
다시 방문한다면 얘네들로만 계속 시켜먹을거같네요


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양이 그리 많은 편은 아닌데다 화력이 강해서 빠르게 굽히고, 거기다가 맛있기도하니까 훅훅 들어가버려서 순식간에 다먹어버렸습니다
그래서 양 혀와 양 심장 추가 ㅎ
혀는 맛있긴해도 평범했지만 심장은 쫄깃한게 순대허파랑 비슷한 식감이어서 마음에 들었습니다


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아직 전 더 먹을수있습니다
그래서 양념등심와 양 간을 추가주문
양념등심은 믿음을 배신하지않고 여전히 맛있었지만 역시 양념보단 오리지널이 조금더 나은거같네요
간은... 너무 간 다웠습니다 순대 간 두껍게해서 베어물면 이거랑 똑같을듯 ㅎㅎ;;
솔직히 간은 안시켰어도 됐을뻔 했습니다


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20201119_132852.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)

하필 맛있게 잘 먹은다음 맨 마지막에 먹은 간이 실망스럽네요
하지만 진짜 찐막으로 먹을건 따로 있으니 괜찮습니다
오늘의 마지막 픽으로 고로상이 늑대처럼 물어뜯던 양갈비를 주문
한쪽 면당 2분씩 5~6번 구운 후 접시에 내려놓고 몇분간 잔열이 퍼지길 기다려라, 라는 굽기 매뉴얼이 있으니 좀더 맛있어지길 바라며 그대로 구워먹어봅니다
잘 구워진후 살과 지방을 동시에 한입 베어물면 육즙이 입안으로 스며들어오면서 감탄하게 됩니다
그리고 그대로 뼈에 붙은 고기를 다 발라먹을때까지 직진..


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아까올린 메뉴판을 보셨다면 아시겠지만, 오늘 좀 무리해서 먹었네요 간 같은 안시켜도 될거같은거도 호기심에 다 시켜버렸으니 ㅎㅎ
그래도 이런데 돈써서 맛난거 먹으려고 돈버는거니까요
배부르게 먹고 기분좋게 갑니다



이 다음 갈곳은 몇몇분이 가달라고 신청해주시기도 했고, 저도 맛이 궁금했던 가게였기때문에 방문해봤습니다
카와에이1.jpg 고독한미식가 탐방 010 // 징기스칸, 징기스바루마아상 (시즌5 7화)
호로새모둠, 카와에이 (시즌3 1화)


ㅡㅡㅡㅡㅡ

탐방 001 - 은대구조림, 라텐 (시즌7 6화) (https://m.fmkorea.com/3153663120)

탐방 002 - 쿠로텐동, 나카야마 (시즌2 2화) (https://m.fmkorea.com/3155394117)

탐방 003 - 램민트카레, 카말풀 (시즌4 6화) (https://m.fmkorea.com/3164001810)

탐방 004 - 치킨난반, 나미다바시 (시즌7 8화) (https://m.fmkorea.com/3179620004)

탐방 005 - 양고기파볶음, 양상아지보 (시즌6 8화) (https://m.fmkorea.com/3182148519)

탐방 006 - 파탕, 다이이치테이 (시즌3 2화) (https://m.fmkorea.com/3184913313)

탐방 007 - 피망츠쿠네, 쇼스케 (시즌1 1화) (https://m.fmkorea.com/3190427098)

탐방 008 - 돈까스정식, 키세키식당 (시즌7 1화) (https://m.fmkorea.com/3194094748)

탐방 009 - 창코나베, 오오우치 (시즌2 8화) (https://m.fmkorea.com/3202848668)



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