반박금지 세계 최고의 스시라지만 애초에 스시라는 것 자체가 재료 본연의 맛에 크게 영향을 받아서 무슨 초특급 인생을 바꿔줄 스시를 기대하면 실망할듯 나도 오마카세 가봤지만 갠적으로 스시잔마이 정도만 가도 만족함 ㅋㅋㅋㅋ 내 베스트 스시는 집앞에 있는 쪼그마한 100엔스시있는데 주인장이 한국어로 스시내줘서 제일 좋았음 ㅋㅋㅋ 재료도 최상급들은 아니지만 맛 좋은것들 위주로 비치해놔서 엄청 자주갔음 ㅋㅋㅋㅋ
침대는가구다 내가 주로 가던 곳은 간판도 없는 진짜 조그마한 가게였음 ㅋㅋ 구글에도 안나와서 찍어드릴 수가 없음 ㅋㅋ 할버지 할머니가 돈벌목적이 아니라 그냥 적적해서 시작하신데임 ㅋㅋ 그냥 체인 100엔스시집보단 훨씬 나은 곳이긴한데 찾아가서 먹을 정돈 아니고 혹시 일본 사시면 집앞 찾아보시면 비스무리한데 있지 않을까 싶음 제가 살던곳은 코다이라였음
Woan 그 비싼 원재료를 저런곳에서 쓰니까 가격이 뛰는것도 있을거고 회라면 뭐 최대한 산지에 가까운 곳에서 먹는게 더 나을수도 있지만 초밥은 밥만드는 비법들이 있거나, 네타를 나름 숙성을 시키거나 하는 차이도 있으니까요 물론 저정도로 1인 20만원대 이상의 스시집은 먹는다보다는 경험한다에 가깝다고 생각함
여기 미슐랭에서,사라짐.
왜? 일반인이 가기힘들어서
그리고 요즘은 별로라는평이 큼